白菜丝炒肉丝
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小星宇同学
上次做的萝卜炒肉丝时，还剩下一点肉丝，晚上又切了点白菜丝，一起炒了这道菜
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
猪肉丝
150g
油
适量
盐
适量
南德调味料
适量
姜
适量
干辣椒
2个
青椒
1个
花椒
适量
步骤
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1. 白菜洗净切丝 -
2. 姜切片，干辣椒切段
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3. 青椒洗净切丝
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4. 热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出
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5. 下入姜和干辣椒炒香
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6. 倒入肉丝翻炒至变色后调入料酒翻炒
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7. 倒入白菜丝翻炒
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8. 调入盐和南德调味料翻炒均匀
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9. 最后下入青椒丝翻炒均匀，即可
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10. 成品
小贴士
家里有葱的可以加点葱