干锅白菜木耳
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intermediate迷茫
今天做的这道菜是干锅白菜木耳，脆爽的白菜、香醇的木耳，搭配在一起，麻辣可口、味道鲜美，很不错的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
200g
木耳
10g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
干锅料
适量
醋
适量
步骤
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1. 白菜切块 -
2. 木耳提前泡发，洗净
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅，放油，爆香蒜片
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5. 放入菜包，炒香
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6. 倒入白菜
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7. 翻炒至软
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8. 放木耳，盐，炒熟
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9. 放干锅料、醋，翻匀即可
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10. 出锅喽
小贴士
黑木耳可以提前泡发，随吃随用。
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