您的位置: 首页>菜谱分类>蛎羹汤
蛎羹汤
12.4万热度
146收藏
忌杜鞘耐蝗
蛎羹汤,营养美味,好吃到一碗都喝光了
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
200g
白菜
150g
土豆
100g
胡萝卜
100g
适量
适量
酱油
适量
海蛎子
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 白菜,胡萝卜,土豆切丁
  • 2. 海蛎子挑拣一下,防止有壳
  • 3. 淀粉加水调好备用
  • 4. 锅内放适量食用油,先炒肉丁,等变色再放其余的丁,调入适量酱油,翻炒变色
  • 5. 添水烧开
  • 6. 倒入打散的鸡蛋,要用筷子打散,成蛋花
  • 7. 再加入海蛎子
  • 8. 加入适量淀粉糊,加盐调味,烧开
  • 9. 可以食用了。
小贴士
淀粉不易太多,太多会使汤太稠。
海蛎子不用水洗,原浆的才好吃。
这道菜的其他做法

蛎羹汤

58收藏
6.9万热度

丝瓜牡蛎羹汤

14收藏
6.7万热度

大连海蛎子汤

6收藏
12.8万热度

药羹汤

148收藏
2.5万热度

黄瓜牛肉羹汤

142收藏
3.4万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度
相关菜谱