蛋羹汤
3.6万热度
166收藏
收藏
|
抖坠以接玖
蛋羹汤，一天去超市买油，见有现成的鸡蛋豆腐就买了两卷回家，从没吃过这种现成的鸡蛋豆腐，也不知道怎样吃才好，那就试试做道蛋羹汤吧。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋豆腐
200g
鸡蛋
200g
油
适量
盐
适量
高汤
适量
香葱
适量
调味鲜
适量
步骤
-
1. 蛋打碗里加盐打成蛋液待用， -
2. 鸡蛋豆腐两卷，
-
3. 切片，
-
4. 放进蛋液里，
-
5. 撒盐香葱放进锅里蒸熟，
-
6. 蒸好的豆腐蛋羹，
-
7. 锅里倒进高汤烧开，
-
8. 倒进蒸好的蛋羹，
-
9. 再次烧开，
-
10. 调点调味鲜提鲜，
-
11. 再放点香葱，淋上香油即可出锅。
小贴士
蛋羹汤清淡美味，营养丰富。
-
这道菜的其他做法
-
豆腐蛋羹汤
162收藏10.4万热度 -
蛋羹汤
745收藏5.8万热度 -
【夏日小酌】姬松茸鸡汤蒸蛋羹
97收藏1.1万热度 -
蛋花汤圆甜酒羹
98收藏1.5万热度 -
蛋羹南瓜丝开汤
99收藏2.4万热度
相关菜谱
-
南瓜蛋羹豆腐汤
overwhelming地厚2.9万热度111收藏 -
高汤鸡蛋羹
旧爱时光庚7.8万热度154收藏 -
鸡汤海鲜鸡蛋羹
steak情恋8.3万热度75收藏 -
鲫鱼汤蒸蛋羹
静丝醉色染红颜6.4万热度75收藏 -
鲫鱼汤蒸鸡蛋羹
挫睡狗窝的猪季窝25.7万热度899收藏 -
鲜美无敌~春季养生汤羹~干贝银鱼海米蛋羹
屯逊律贤闹13.2万热度58收藏 -
超级嫩滑的蒸鸡蛋羹（比豆腐脑都要嫩滑的 野生小黄蘑菇汤蒸蛋）
聪明quarterly13.1万热度32收藏 -
浓汤宝蛋羹
江南过客淦9.3万热度34收藏