白菜猪肉锅贴
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安秋绿光
终于放假了，可以好好的给儿子准备早点了，昨天包包子还剩下一点香菇猪肉馅，我又放了一点大白菜，包成了一个个的小锅贴，用电饼铛一烙，哎呀呀，那叫一个香啊！
时间: 10-30分钟
食材
猪肉馅
300g
白菜
200g
面粉
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 猪肉馅中放入油 盐 生抽 料酒 蚝油 味精 五香粉各种调料往一个方向搅动 搅上劲儿 待用 -
2. 白菜用蔬菜粉碎机 绞碎 （我放了一个香菇）
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3. 蔬菜放入猪肉馅中搅拌均匀
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4. 和好的面 醒一会儿 分成小剂 擀皮
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5. 包成锅贴
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6. 放入预热好的电饼铛中
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7. 3分钟后 放入半碗水 盖上锅盖 继续加热
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8. 水靠干了下面都出了硬硬的烀嘎就好了
小贴士
无
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