什锦营养小炒
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馗副硕胺苯
什锦营养小炒，木耳，娃娃菜，胡萝卜，几样营养的食材配搭在一起，既美味爽口又降火排毒，很适合这个逐渐转暖的春季！这几样食材在一起，能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等，还可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助！
时间: 10-30分钟
食材
木耳
20g
娃娃菜
1颗
胡萝卜
半个
油
适量
盐
半勺
味精
1/4勺
生抽
1勺
香醋
半勺
步骤
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1. 木耳泡发，娃娃菜斜切并将帮和叶分开放置，胡萝卜切片 -
2. 泡发的木耳去根洗净
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3. 热锅凉油
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4. 大火烧热后下入胡萝卜片翻炒断生
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5. 下入娃娃菜帮翻炒断生
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6. 下入木耳和娃娃菜叶翻炒
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7. 加入少许水翻炒
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8. 所有食材都成熟后下入，盐，味精，生抽翻炒均匀
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9. 下入香醋翻炒
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10. 挥发出酸味即可关火
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11. 上桌了
小贴士
食材要根据易熟程度分次入锅翻炒，这样出来的成菜才会成熟度相同！
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