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简单营养小炒
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alteration若馨
本来为了方便,就几个菜放一起炒,即省事营养也不单一,没想到我这为省事做的菜却成为宝宝炒菜中的最爱,后来和小区里宝宝一起玩的小伙伴的妈妈聊天说到这菜,她也做了一次,她说她儿子也吃了好多。宝妈们有孩子挑食的可以试试这道菜
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
豆干
6块
胡萝卜
半根
青椒
3个
步骤
  • 1. 土豆切丝放入水里泡一会去淀粉后捞出备用
  • 2. 青椒把籽和筋都搞掉,胡萝卜,豆干都切丝备用
  • 3. 切丝,豆干是有味道的豆干,所以最后放入。
  • 4. 锅里放油先放土豆胡萝卜丝炒一下,再放青椒翻炒一下放盐和少许生抽翻炒均匀,最后放入豆干翻炒一下就可以了。这样炒出的青椒和土豆都是脆脆的,炒时间长软了不好吃
  • 5. 炒好了,虽然只是炒了一个菜可是吃到的是四个菜的营养,是不是又方便又经济实惠又营养啊!
  • 6. 开吃了,原先只有土豆,豆干,青椒,今天加了胡萝卜颜色也好看多了。
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