五色营养小炒——快速低脂美味营养餐1
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穿草裙的少女阿
这五种颜色的食材都有非常高的营养价值,这道菜既健康又美味,五种颜色搭配出来也相当漂亮,做法方便快捷,也相当有饱腹感,是可以代替主食的,减肥餐的好选择哦!
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
1小把
腐竹
3长条
胡萝卜
1根
扇贝柱
十几个
穿心莲
适量
橄榄油
少许
花椒油
少许
蔬菜精
1小勺
花椒粉
少许
盐
少许
葱花末
少许
孜然粉
少许
葱姜蒜粉
少许
步骤
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1. 黑木耳提前一晚泡发
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2. 干腐竹掰成六七厘米左右的小块儿,提前泡发
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3. 扇贝柱买的冷冻食品,泡在冷水里化开
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4. 胡萝卜洗净去皮,切成薄片备用
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5. 穿心莲洗净备用
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6. 冷锅倒入橄榄油,加入葱花末,开小火
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7. 加入黑木耳、腐竹,小火翻炒
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8. 加入胡萝卜翻炒一下,盖锅焖一会儿
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9. 加入扇贝柱,继续翻炒几下
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10. 加入穿心莲,翻炒几下之后陆续加入所有调味料,翻炒均匀
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11. 出锅装盘
小贴士
做菜我喜欢加点孜然粉,味道比较香,亲们可以试试哦
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