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夏日三色炒
3.7万热度
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惊鸿照影来关
好吃
时间: 10分钟内
食材
海带
100g
胡萝卜
80g
青椒
30g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好胡萝卜,青椒和海带
  • 2. 将海带切丝
  • 3. 将胡萝卜擦丝
  • 4. 青椒切丝
  • 5. 先将胡萝卜放入锅中焯一下
  • 6. 热锅冷油,先将青椒放入锅中煸炒
  • 7. 然后将胡萝卜丝放入锅中一起煸炒
  • 8. 最后将海带丝加入锅中,稍微喷点水
  • 9. 加入适量盐,炒匀即可
小贴士
海带的泡发很重要,先用水不断的泡,隔一段时间就换水,用手像洗衣服一样搓
然后炒之前切好用水焯一下
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