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土豆海带汤
8.2万热度
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以梅嗜血飞龙
这个季节是海带大量上市的季节可以多买一些,回家洗净放锅里煮熟过凉,在分割成段放保鲜袋里入冰箱冷冻,想吃的时候就取出一袋,很方便的。今天就买了一条海带,添加土豆炖的海带汤很好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
海带
500g
土豆
1个
适量
适量
适量
大葱
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
1小勺
步骤
  • 1. 海带洗净煮熟,土豆去皮。
  • 2. 海带切寸段,土豆切片。
  • 3. 锅中油烧热放入葱姜片爆香,再放入土豆片煸炒。
  • 4. 在放入海带段煸炒。
  • 5. 添加一大碗水,倒入料酒去腥。
  • 6. 加适量的盐调味。
  • 7. 再加入一小勺鸡精。
  • 8. 倒入白胡椒粉适量。
  • 9. 盖上锅盖中火煮开后烧10分钟就可以出锅了。
小贴士
小溪的叨叨;
海带买回来后洗净放开水锅里煮熟,在进行烹饪。
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