香芹虾肉粥
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香芹是一种膳食纤维比较丰富的蔬菜,香芹虾肉粥,你不容错过
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
100g
香芹
1棵
虾仁
150g
细香葱
1棵
胡椒粉
少许
盐
少许
步骤
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1. 大米淘洗干净放砂锅中大火烧开后改小火慢炖20分钟； -
2. 香葱、香芹摘洗干净，切碎备用；
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3. 虾仁泡洗干净，切大块；
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4. 20分钟后大米粒已经熬开花，汤变得黏稠；
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5. 把切好的香芹和虾仁放锅里，盖盖再烧2分钟关火；
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6. 调入胡椒粉、盐和香葱即可食用。
小贴士
熬粥的过程中不要去搅拌，这样熬得粥才黏稠。