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虾仁炒生菜
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鸵鸟amusement
宝宝吃虾是比较好的,营养很丰富,而且我家宝宝也很喜欢吃虾,所以看到市场有卖的又新鲜的虾,我总会买点回来给她吃的,我觉得总单独吃虾也单调,给加点蔬菜一起吃,才算合理搭配了,所以这次就跟生菜一起炒吧,把生菜切的稍小点,这样宝宝容易嚼的。
时间: 10-30分钟
食材
生菜
100g
虾仁
50g
适量
适量
玉米淀粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 虾剥出虾仁后洗净。
  • 2. 在虾仁内加入适量料酒,淀粉,生抽搅拌一下。
  • 3. 生菜洗净。
  • 4. 把生菜切碎一点。
  • 5. 锅中热压板爆香姜蒜。
  • 6. 把虾仁倒入翻炒。
  • 7. 炒至虾仁变色。
  • 8. 把生菜倒入翻炒。
  • 9. 待生菜变软加入适量盐。
  • 10. 淋少许生抽即可出锅。
小贴士
虾仁先腌制一下能很好的去腥。
生菜切碎了也很容易熟的了。
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