自制虾丸
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瓷匪谢空切
虾是很多人都喜欢吃的水产品，肉质紧嫩，口味鲜甜，无论怎么吃都感觉很好吃。用新鲜取出的虾仁做成的虾丸搭配青菜一起煮汤，真的特别鲜甜美味，无法形容。
时间: 10分钟内
食材
虾仁
300g
猪肉末
100g
酱油
5ml
沙茶酱
20ml
葱
10g
步骤
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1. 虾剥去外壳，用少许酱油腌制一下。 -
2. 猪肉剁成肉馅。
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3. 将虾仁剁烂。
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4. 虾仁混合肉馅，一起搅拌均匀，再加入沙茶酱和葱，搅匀。
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5. 用手挤成丸子状。
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6. 锅内水开后，下入挤好的虾丸，待丸子变色后即可。
小贴士
无。