佛手瓜炒虾仁
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爱挣钱的桃酱
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。加了虾仁，营养更丰富。
时间: 10分钟内
食材
佛手瓜
1个
虾仁
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
黑木耳
适量
豆豉
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 虾仁用料酒、盐、蚝油腌一下
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3. 佛手瓜去皮去籽切片
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4. 起油锅炒熟虾仁盛出
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5. 放入豆豉煸炒
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6. 放入佛手瓜、黑木耳，再放点盐、开水
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7. 等佛手瓜熟后放入虾仁
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8. 放点蚝油翻炒
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9. 最后撒上葱花
小贴士
豆豉有咸味，盐不要放太多
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