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虾仁鸡蛋饭
8.3万热度
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惠萧山情人
家里每次剩下的饭我都会把它做成各种炒饭,尤其虾仁鸡蛋饭更是家人最爱吃的早餐呢!不但美味有营养而且简单易做。
时间: 10分钟内
食材
白米饭
200g
虾仁
50g
鸡蛋
1个
花生油
20ml
少量
青椒
30g
胡萝卜
20g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 热锅放油
  • 3. 油热后放入鸡蛋液滑炒并铲成小块盛出
  • 4. 锅中放入虾仁炒至变色
  • 5. 放入青椒和胡萝卜翻炒几下
  • 6. 放入蚝油
  • 7. 翻炒几下
  • 8. 放入白米饭翻炒几下
  • 9. 加入鸡蛋
  • 10. 炒匀即可
  • 11. 色彩鲜艳,美味哟
小贴士
小火炒以免糊锅。
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