虾仁炒年糕
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一灯大师
年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，年糕中加入一些青菜炒，营养更加全面丰富呢！
时间: 10分钟内
食材
年糕
250g
甜玉米
100g
虾仁
100g
花生油
15ml
盐
少量
葱
20g
胡萝卜
30g
西兰花
50g
步骤
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1. 准备食材：虾仁去除虾线 -
2. 热锅放油，放入虾仁翻炒至变色
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3. 放入胡萝卜和葱丁
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4. 放入甜玉米粒
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5. 放入年糕翻炒几下
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6. 加入甜玉米汁翻炒一会
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7. 放入西兰花
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8. 加入少许盐炒匀即可
小贴士
用到的是甜玉米粒，里面有汤汁，所以倒入汤汁即可，无需加水。
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