蒜香带鱼
7万热度
170收藏
收藏
|
单恋
今天家里做了带鱼，很是美味，鲜香可口，很是下饭，其中添加了蒜苗，颜色也很漂亮的，而且吃起来也不像其它鱼类那么多刺，大家也不妨试试。
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
200g
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
生姜
适量
干红辣椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 将带鱼洗净切段 -
2. 在烧热的锅中放入食用油
-
3. 放入盐
-
4. 放入带鱼炸
-
5. 炸至金黄翻面
-
6. 另一面也炸金黄，捞出控油
-
7. 将油倒出，下带鱼
-
8. 放入姜丝和干红辣椒段
-
9. 放入老抽
-
10. 放入料酒
-
11. 放入适量清水浸没带鱼
-
12. 放入蒜块
-
13. 盖上盖子烧一下
-
14. 烧开后放入蒜苗段翻炒均匀即可
-
15. 接下来就是享用美味了
小贴士
放些干红辣椒可以去腥
-
这道菜的其他做法
-
蒜香带鱼
103收藏8.3万热度 -
【简单也能美味】蒜香带鱼
40收藏11万热度 -
干煎蒜香带鱼
23收藏8.4万热度 -
蒜香带鱼
754收藏6.9万热度 -
蒜香带鱼
148收藏2.6万热度
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度