卤鹌鹑蛋
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求醉
女儿喜欢吃我做的卤鹌鹑蛋,说比幼儿园的好吃,所以买了一些卤给她吃,用老卤汁做的特别入味呢,这一碗全部进了女儿肚子里啦。
时间: 1-2小时
食材
鹌鹑蛋
200g
老卤汁
适量
步骤
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1. 鹌鹑蛋洗净煮熟
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2. 剥去皮
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3. 老卤汁解冻倒入锅中
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4. 放入鹌鹑蛋
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5. 卤半小时后关火浸泡两小时以上
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6. 即可食用
小贴士
鹌鹑蛋浸泡时间越长越入味。