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卤鹌鹑蛋
8.3万热度
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求醉
女儿喜欢吃我做的卤鹌鹑蛋,说比幼儿园的好吃,所以买了一些卤给她吃,用老卤汁做的特别入味呢,这一碗全部进了女儿肚子里啦。
时间: 1-2小时
食材
鹌鹑蛋
200g
老卤汁
适量
步骤
  • 1. 鹌鹑蛋洗净煮熟
  • 2. 剥去皮
  • 3. 老卤汁解冻倒入锅中
  • 4. 放入鹌鹑蛋
  • 5. 卤半小时后关火浸泡两小时以上
  • 6. 即可食用
小贴士
鹌鹑蛋浸泡时间越长越入味。
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