青菜皮蛋粥
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忌杜鞘耐蝗
家里的米饭一次吃不完，下次不爱吃，怎么办？今天就教你用陈米饭做美味粥，快来试试吧，保证一试你就会爱上它。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
皮蛋
1个
油菜
1棵
葱花
适量
盐
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 准备好隔夜的米饭。 -
2. 把米饭放入锅中，加入适量清水浸泡十分钟。
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3. 皮蛋切成丁。
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4. 葱切成葱花。
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5. 油菜切成细丝。
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6. 浸泡好的米放，点火。
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7. 煮沸后加入皮蛋，继续煮。
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8. 煮沸后加入葱花，继续煮。
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9. 煮沸后加入青菜，调入盐，花椒粉。再次煮一分钟左右至青菜软烂。
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10. 搅拌均匀后，即可出锅。
小贴士
青菜可以选择自己喜欢的品种。
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