您的位置: 首页>菜谱分类>海参鸡腿煲
海参鸡腿煲
2.2万热度
121收藏
朗谒仲鸭簇_
俗话说的好:男人三十一支花,女人三十豆腐渣,一看女人的脸就知道女人的年龄。不妨吃些海参,可以让脸蛋不易让人猜出实际年龄哦。海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥,男女均适用。
时间: 30分钟-1小时
食材
水浸海参
300g
鸡腿
250g
橄榄油
适量
调味鸡汁
适量
白砂糖
适量
粟米粉
适量
胡椒粉
适量
清水
适量
蚝油
适量
麻油
适量
姜片
适量
步骤
  • 1. 食材:鸡腿和水浸海参。
  • 2. 鸡腿择洗干净,去皮,切块,放入碗中。
  • 3. 加入适量的调味鸡汁、砂糖、粟米粉、胡椒粉和清水拌匀,腌制1小时左右。
  • 4. 准备芡汁(适量的蚝油、砂糖、麻油和清水拌匀)。
  • 5. 海参择洗干净,切厚片;生姜去皮,切片。
  • 6. 热锅,放入姜片爆香,再倒入适量的橄榄油。
  • 7. 放入腌制好的鸡腿块。
  • 8. 鸡腿块变色,放入海参。
  • 9. 倒入芡汁,拌匀。
  • 10. 盖锅盖,煲至食材全部熟透。
  • 11. 熄火盛出。
小贴士
海参没啥味道,需要用蚝油来提味。
这道菜的其他做法

红枣海参鸡腿汤

775收藏
11.2万热度

竹笋鸡腿煲

169收藏
8509热度

洋葱鸡腿煲

93收藏
1万热度

蒜仁海参鸡汤

145收藏
3.1万热度

海参鲜汤煲

127收藏
8.1万热度
热门菜谱

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度
相关菜谱