白萝卜炖鸡块
10.6万热度
754收藏
收藏
|
钭震博筹
儿子回来了，他最爱吃鸡。从早市买的鸡腿打算炖鸡腿，为了吃些蔬菜看到家里还有半个白萝卜，于是在里面加了萝卜，很好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
600g
白萝卜
500g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
白糖
少许
料酒
适量
步骤
-
1. 鸡腿洗净用水焯一下，去除血水 -
2. 备好葱姜
-
3. 油热后倒入鸡腿翻炒，加葱姜翻炒
-
4. 加生抽，
-
5. 翻炒均匀点击填写制作步骤和技巧
-
6. 加温水
-
7. 调料盒中放花椒大料，炖至鸡腿8成烂
-
8. 加萝卜，炖烂
-
9. 加盐收汁，装盘可吃
小贴士
鸡腿去血水时要放入凉水中烧开。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度