胡萝卜炖鸡块
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半香剧
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
适量
红萝卜
适量
干朝天椒
适量
蒜
适量
姜
适量
青蒜
适量
盐
适量
菜籽油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 起炒锅放入菜籽油
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3. 放入蒜、姜片、干红椒煸出香味
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4. 大火,放入鸡肉块
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5. 倒入料酒炒至鸡块微黄
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6. 放入红萝卜炒至红萝卜软
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7. 倒入纯净水盖过食材,开锅后
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8. 倒入电压力锅内锅
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9. 到入生抽拌匀一下,用电压力锅上气后压10分钟,自行解压后
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10. 倒入炒锅(不用放油)大火,放入青蒜叶段
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11. 放入盐翻炒匀
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12. 即可装碗