炸鸡翅
8万热度
702收藏
收藏
|
凉白开啊啊唉
很喜欢吃炸鸡翅，但是快餐店里卖的不卫生，还是在家自己做吧。第一次做炸鸡翅，味道不错，喜欢吃炸鸡翅的朋友们可以试一试。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
7个
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
炸粉
适量
蚝油
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
-
1. 把鸡翅洗干净，用小刀在上面划两刀。加入适量料酒、酱油、黑胡椒粉和蚝油腌制20分钟左右。 -
2. 炸粉分成两份，取其中一份加入适量冷水调成糊，把腌制好的鸡翅裹上一层糊。
-
3. 再沾上一层炸粉。
-
4. 将裹上炸粉的鸡翅放入油锅炸至金黄捞起沥干油份即可。
-
5. 好了可以吃了。
小贴士
调料根据自己的口味来添加。