您的位置: 首页>菜谱分类>米香无骨鸡翅
米香无骨鸡翅
6.5万热度
75收藏
惜安夜梦萧寒
看到苹果小厨做的“米香无骨烤鸡翅”,好诱人,实在是忍不住学习尝试了一把,虽然没有小厨那么厉害做到卖相与美味共存,不过好吃就行哈哈哈
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
6个
豌豆
适量
玉米粒
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
1根
米饭
适量
适量
番茄酱
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 鸡翅洗净
  • 2. 将蚝油,酱油,十三香,鸡粉,加少许水调成酱汁
  • 3. 鸡翅剪断两端硬骨的筋肉
  • 4. 将剪刀伸进鸡翅两骨里面,贴着骨头剪断连在骨头上的筋肉
  • 5. 用手将骨头慢慢转动拉出。
  • 6. 将去骨的鸡翅用新奥尔良腌料腌制。(我放冰箱腌了一天)
  • 7. 准备好速冻豌豆,玉米,胡萝卜粒,还有火腿粒,忘拍了
  • 8. 用水绰一下备用
  • 9. 将温热的米饭,火腿粒,焯过的蔬菜粒拌在一起
  • 10. 加适量的盐跟番茄酱搅拌均匀
  • 11. 将米饭塞入去骨的鸡翅中。
  • 12. 全部放好,排入烤盘中,表层再刷一层腌料汁。 烤箱预热,200度,中上层,设定二十五分钟。
  • 13. 十分钟后,将烤盘取出,再刷一次腌料汁。 再过十分钟左右,拉出,再刷一层蜂蜜水,烤两三分钟即可。
小贴士
烤箱要预热后,再放入鸡翅,每个烤箱的温度都有差别,同一品牌也不例外,时间,只是参照,具体请根据实际情况决定。
这道菜的其他做法

无骨鸡翅中

14收藏
8.6万热度

麻辣豉香无骨鸡爪

125收藏
7.7万热度

荤素合一的香蔬无骨鸡翅

7收藏
6.9万热度

烤无骨鸡翅

176收藏
1.4万热度

炸无骨鸡翅

773收藏
8.8万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱