橙香鸡翅
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6.7万热度
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Keeey丶
滑嫩的鸡翅融入橙子的酸甜,味道极佳
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
10个
橙子
1个
姜
10g
糖
1勺
生粉
适量
步骤
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1. 用牙签扎些小孔,方便入味
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2. 加入生抽,适量生粉拌匀,腌制30分钟
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3. 下入底油烧至6成热
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4. 下入鸡翅煎至金黄,翻面煎
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5. 倒入一碗清水,放入姜片,葱段闷10分钟
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6. 橙子切丝
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7. 待至汤浓时加入橙子继续闷5分钟转小火收汁
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8. 出锅装盘即可
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腌制鸡翅时可以用牙签扎些小洞,方便入味