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微波鸡翅
2.3万热度
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墨衣过忘川丙
今天从冰箱里取出几个鸡翅,时间有点紧,决定微波一下,没想到出来后,色香味俱全,味道好极了!鸡翅的蛋白质和脂肪含量都较高,属于热量较高的白肉,常被用来烧着吃,减肥时不宜多吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
300g
适量
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
香菇
适量
耗油
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 鸡翅化开
  • 2. 反正两面斜切几刀。
  • 3. 切点胡萝卜和香菇配菜
  • 4. 用盐腌一下,加少量糖提鲜。
  • 5. 反正两面互相抹一下。
  • 6. 加入少量生抽。
  • 7. 生抽入味
  • 8. 鸡翅放上面
  • 9. 料酒
  • 10. 加入料酒。
  • 11. 蚝油
  • 12. 加入蚝油
  • 13. 拌匀入味。
  • 14. 加入葱丝葱姜蒜片。
  • 15. 黑胡椒粉
  • 16. 加入胡椒粉。
  • 17. 加入适量生抽,我生抽量少了,又加了一点。
  • 18. 放入微按摩一下。
  • 19. 波炉8分钟。
  • 20. 拿出来后翻面。
  • 21. 汤汁沾匀。
  • 22. 微波8分钟
  • 23. 两面金黄,已经熟了
  • 24. 出炉。
  • 25. 色香味俱全,出炉。
小贴士
微波食品应该腌制一下,微波后,汤汁原味都锁在里面。
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