微波鸡翅
2.3万热度
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墨衣过忘川丙
今天从冰箱里取出几个鸡翅,时间有点紧,决定微波一下,没想到出来后,色香味俱全,味道好极了!鸡翅的蛋白质和脂肪含量都较高,属于热量较高的白肉,常被用来烧着吃,减肥时不宜多吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
300g
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
香菇
适量
耗油
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 鸡翅化开
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2. 反正两面斜切几刀。
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3. 切点胡萝卜和香菇配菜
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4. 用盐腌一下,加少量糖提鲜。
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5. 反正两面互相抹一下。
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6. 加入少量生抽。
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7. 生抽入味
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8. 鸡翅放上面
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9. 料酒
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10. 加入料酒。
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11. 蚝油
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12. 加入蚝油
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13. 拌匀入味。
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14. 加入葱丝葱姜蒜片。
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15. 黑胡椒粉
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16. 加入胡椒粉。
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17. 加入适量生抽,我生抽量少了,又加了一点。
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18. 放入微按摩一下。
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19. 波炉8分钟。
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20. 拿出来后翻面。
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21. 汤汁沾匀。
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22. 微波8分钟
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23. 两面金黄,已经熟了
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24. 出炉。
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25. 色香味俱全,出炉。
小贴士
微波食品应该腌制一下,微波后,汤汁原味都锁在里面。