微波蜜汁鸡翅中
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定半暮未凉
鸡翅中因为其鲜嫩的口感,靓丽的外型,深得孩子们的喜欢,无论怎么做都能体现出它的优点。微波蜜汁鸡翅中,咸香中透着一点蜜甜,我女儿相当喜欢吃,你也可以试试。更重要的是,微波鸡翅中,简单易做,耗时又短,简直太方便了。
时间: 10分钟内
食材
鸡翅中
9个
芝麻
少许
姜
2片
生抽
1小勺
老抽
1小勺
料酒
1勺
盐
2g
糖
5g
十三香
半小勺
蜂蜜
5ml
步骤
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1. 鸡中翅洗净沥干表面的水,放入微波炉适用的大碗中。
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2. 加入料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香拌匀后,放冰箱内腌制2个小时以上。
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3. 打开微波炉门,把腌好的鸡翅中放入炉内。
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4. 选择微波功能,最高火100,5分钟,按“开始”按钮。不同的微波炉操作不同,你根据自己的微波炉进行操作。
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5. 转鸡翅的过程中,每隔两分钟左右,取出鸡翅中翻动一下,再次放入炉中继续。
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6. 5分钟结束后,取出鸡翅中,摆入盘中,继续用高火转2分钟。
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7. 用碗中的汁水稀释蜂蜜。
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8. 2分钟结束后,用调匀的汁水和蜂蜜刷在鸡翅中的表面。
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9. 撒上芝麻后,再次放入微波炉中,高火转1分钟,取出稍微装饰即可。
小贴士
个人的微波炉不同,根据自己的炉子特点,高火转动大约8、9分钟就可以了,成品汁水充盈,口感咸香甜,相当好吃。