微波炉版烤鸡翅
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clasp天无二日
我也做一回田螺姑娘~~~~~昨天感冒了,本来想着身强力壮的,扛得过去,结果忘记睡在我身边的小盆友了。昨晚不知道是不是给我传染到了,早上起来就不停的流鼻水。抱着他去看医生的同时也给自己包了药片。结果吃完那个药我就全身没力,还直犯困。还好进入夏天以来,我家三餐都是吃粥,对菜的要求也不是很高,买了一斤鸡翅十四块,把翅根和翅中晚上做了一个微波烤翅,翅尖就丢掉冰箱等多了拿来烧。除去翅尖的钱,加上这些调料,应该十五块差不多。不用闻油烟味的同时,最重要的是小盆友很喜欢啊,我女儿三个鸡翅配了一碗白粥,晚上没零食吃了还拿了两个做零食。看来她对这道菜很满意。坦白说,我都被诱惑到了,诱惑到你了吗?
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
姜
适量
香油
适量
烧烤精
适量
生粉
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净。
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2. 剁成三截,翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。
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3. 放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。
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4. 抓匀放冰箱腌两个小时。
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5. 取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
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6. 放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻面。
小贴士
鸡翅腌久一点比较入味,如果没有翅根应该十分钟就够,这个依各家功率不同自行调整。
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