鸡肉腐竹
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如芹泪水止不住
腐竹是大豆制品，含有丰富的植物蛋白，虽然吃起来有点像吃肉的感觉，但是非常的健康，家里的老人小孩都非常喜欢这道菜
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
100g
腐竹
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备鸡肉 -
2. 腐竹提前泡发
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3. 洗净，切小段
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4. 热锅冷油
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5. 爆香姜蒜
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6. 放入鸡肉，翻炒片刻
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7. 放入腐竹
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8. 调入盐，鸡精，即可
小贴士
腐竹要充分泡发，否则比较硬
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