腊肉腐竹炒雷笋
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觅芹逢
上菜菜，吃饭饭。。。
时间: 10-30分钟
食材
雷笋
250g
腊肉
45g
腐竹
45g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：雷笋、腊肉（已切片）、腐竹（已泡发清洗切段） -
2. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
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3. 放在案板上切成片。
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4. 随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
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5. 烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
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6. 接着，合入切好的腐竹和焯好的雷笋翻炒翻炒。
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7. 然后，加适量的生抽。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味炒匀，即成。
小贴士
随意做
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