豆腐脑
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娇柔composite
我说的这个不是真的豆腐脑哦,要比豆腐脑还要营养的。昨天星期天,早晨起了晚了一些,儿子要喝豆腐脑,就自己在家里做了,原来到星期天的时候,老公也这样做,这样做的比在外面的好要好喝。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
西红柿
1个
香肠
2根
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
味极鲜
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 锅内放油,放点花椒面
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2. 油热后放入切好的葱花和香肠
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3. 再放入西红柿炒,加盐,酱油,味极鲜
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4. 再加一些水煮汤
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5. 西红柿变软烂,汤变稠就好了,加点鸡精,香油
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6. 蒸好的鸡蛋羹
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7. 用小勺一片片的弄到碗里
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8. 再冲上弄好的汤,放点香菜,完成了。
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喜欢喝汤的朋友,做的时候可以多放些汤。
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