香肠大皮拌黄瓜
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confirmation小葱
逛市场买了黄瓜和大皮，准备回家拌着吃。我的家人都很爱吃这道菜，特别是到了夏天，天气比较热吃不下去饭，每天几乎都拌一大盘子。看他们吃的好痛快啊。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
400g
大皮
300g
香肠
200g
香油
适量
盐
适量
味精
适量
鲜酱油
适量
醋
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮洗净 -
2. 香肠切丝
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3. 大皮用水焯一下
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4. 黄瓜切丝
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5. 大皮切丝
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6. 放在容器里
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7. 放盐
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8. 放味精
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9. 倒醋
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10. 倒鲜酱油
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11. 倒香油搅拌均匀开吃
小贴士
大皮要用水焯一下，去去菌。