自制拉皮拌黄瓜
8万热度
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国喌其实个爱你
天气变暖喜欢吃凉皮拌菜。凉皮做菜的范围很广泛，可以炒、煎、拌。市面上卖的凉皮多数是含明矾的。明矾对人的健康不利，吃了容易老年痴呆。自制凉皮没有其他添加剂，是绿色食品。
时间: 10-30分钟
食材
拉皮
200g
黄瓜
300g
香油
适量
盐
适量
鲜酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净切丝 -
2. 拉皮切条
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3. 放在盘子里放盐
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4. 放味精
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5. 倒酱油
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6. 倒醋
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7. 倒香油搅拌均匀就OK了
小贴士
根据自己的口味也可以放辣油或芥末油。