蒜薹炒香肠
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酥炸西红柿
蒜薹比冬天便宜好多,所以这个时候不妨多吃一些,配香肠来炒味道特别好,颜色也漂亮,加上黑木耳的营养和美味,一道好吃的家常菜就新鲜出锅啦。
时间: 10-30分钟
食材
蒜薹
100g
香肠
100g
木耳
8朵
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 香肠切成段,木耳泡发洗净
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2. 蒜薹洗净后切段
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3. 油锅微热后,香肠下锅炒一分钟
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4. 加入蒜薹,一起炒3分钟
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5. 加入木耳,炒2分钟
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6. 加适量的盐炒匀,然后关火
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7. 装盘即可
小贴士
这三样菜都是很快就能熟的,所以不要炒太久免得养分损失 。