黑椒肠炒蛋
4.5万热度
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烟锁轻尘墙西_
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
香肠
2根
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 葱切葱花，香肠切片。 -
2. 鸡蛋打入碗里，加入葱花，加点盐。
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3. 香肠在锅里爆香。
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4. 盛入鸡蛋里打匀。
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5. 烧热油倒入鸡蛋。
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6. 凝固就翻动几下就可以了。
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7. 不用炒太久，基本凝固就可以了。
小贴士
香肠先用油爆一下，这样炒蛋比较香，鸡蛋凝固就可以翻动了。