酱油炒饭
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书香普世界
天天做早餐的妈妈好头疼,最近还搬家,也没给孩子做什么小点心,所以每天早上的早餐我都不晓得要做什么,正好昨天晚上的米饭剩了点,就来个酱油炒饭吧,小不点好像不太爱吃,说话颜色不好,不过大胖子吃的还是蛮香的,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
白米饭
1小盆
香肠
2根
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱
适量
老抽
1勺
美极鲜
1勺
步骤
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1. 准备好原料
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2. 在米饭里倒入一勺生抽和一勺味极鲜,拌匀
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3. 配料都处理好
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4. 坐锅热油
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5. 倒入蛋液
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6. 底层凝固,上面还没凝固的时候,倒入米饭和火腿丁
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7. 翻炒至米饭稍干,蛋液裹到米饭上凝固
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8. 倒入葱花
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9. 炒匀后出锅
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10. 给小的来杯奶,大的来杯咖啡,吃饭喽
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