莲白炒香肠！
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前方blind
过年做的香肠在冰箱里冻着，老公总是说要早点做来吃了，放太久了不好吃了，所以我们总是翻新着花样来捣腾香肠！
时间: 10分钟内
食材
莲白
300g
香肠
500g
油
适量
味精
适量
步骤
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1. 莲白要放少许盐浸泡10分钟 -
2. 莲白撕成小片，香肠切成薄片
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3. 适量油烧热
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4. 放入少许花椒，倒入香肠开始爆炒
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5. 放入莲白与香肠炒匀
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6. 一直要把莲白炒软 加少许味精（香肠味道淡的话，可以加盐）
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7. 起锅啦！
小贴士
香肠如果制作的时候比较咸，最好用水煮一下
莲白用手撕成片，炒出来的风味不一样哦！
莲白用手撕成片，炒出来的风味不一样哦！