米椒蒜拌香肠丁
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心远钟疏是
米椒蒜拌香肠丁，夏日里的下酒菜。这二天比较热，一到春夏天就爱做一些凉菜，夏天最喜欢凉拌菜，凉拌菜快捷省事，油少。不管是素菜还是荤一点的只要用料汁凉拌，就总会给人们一缕惬意的清爽。
时间: 10-30分钟
食材
香肠
1根
辣椒
1个
大蒜
1根
香油
适量
盐
适量
醋
适量
辣子酱
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 食材； 香肠，辣椒，大蒜。 -
2. 全切丁。
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3. 将香肠丁装碗里，
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4. 放进微波炉里加热三分钟，
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5. 在辣椒和蒜里放少许盐，
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6. 淋上香油，
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7. 淋上醋，
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8. 放点辣子酱 ，
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9. 拌匀，
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10. 倒进加热好的香肠丁，
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11. 拌匀即可。
小贴士
香肠丁先放进微波炉里加热三分钟。