香拌香肠丁
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妄熙迟
香拌香肠丁,下酒凉菜。拌香肠丁放点胡萝卜丁,蒜增香增味。切好的香肠丁先放进微波炉里加热三分钟再拌,根椐自已的口味调时配料就行。
时间: 10-30分钟
食材
香肠
150g
胡萝卜
2个
香油
适量
盐
适量
蒜
适量
醋
适量
辣椒汁
适量
步骤
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1. 食材; 胡萝卜 ,蒜,香肠
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2. 香肠切丁,胡萝卜切丁,蒜切碎
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3. 先将香肠丁装碗里
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4. 放进微波炉里
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5. 加热三分钟
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6. 趁这个时间将胡萝卜和蒜装碗里调点盐
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7. 淋上香油
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8. 淋上醋
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9. 再调进辣椒汁
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10. 放点蚝油
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11. 拌匀腌制五分钟
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12. 再倒进加热好的香肠丁
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13. 拌匀即成
小贴士
香肠丁先加热去菌。