木耳香肠炒蛋
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求雪柏买
对于上班族来说，快手家常菜是我的最爱，只要几分钟，轻轻松松吃上饭，喜欢快手菜的看看：
时间: 10分钟内
食材
木耳
120g
香肠
1根
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 木耳提前泡好，香肠，葱切好 -
2. 鸡蛋里加3滴清水，这样煎蛋嫩
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3. 油要多点，温度要高，煎蛋香
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4. 煎好的蛋盛出备用
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5. 锅里下葱花炝锅
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6. 加木耳翻炒（高火
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7. 加香肠
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8. 生抽，盐，五香粉快速翻勺，出锅（高火）
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9. 成品
小贴士
此菜不适合小火，高火快手菜。有鸡蛋的菜不要加鸡精。