鲍菇炒饭
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月光族uphold
剩米饭的好去处,放入喜欢吃的食材做成炒饭,简单中有美味哟!
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
50g
白米饭
200g
鸡蛋
1个
香肠
100g
洋葱
50g
青椒
30g
油
20ml
酱油
10ml
步骤
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1. 准备食材:所有食材均切丁
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2. 热锅放油,放入鸡蛋液滑炒并铲成小块后盛出
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3. 锅中留少许底油,放入杏鲍菇翻炒
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4. 炒至杏鲍菇变软微微泛黄色
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5. 放入香肠丁
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6. 放入洋葱
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7. 放入酱油
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8. 翻炒几下
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9. 放入白米饭炒匀
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10. 放入鸡蛋
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11. 放入青椒丁
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12. 炒匀即可
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13. 鲜香美味
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米饭最好是隔夜凉饭,要将米粒炒松散才易入味
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