包菜年糕——夏季饮食
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凑整
天气闷热，吃什么都没有胃口，偶尔变化一下饮食，一道炒年糕，菜饭都有了，简单省力还美味，是夏天的好选择哦~
时间: 10-30分钟
食材
年糕
300g
火腿
50g
包菜
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 火腿肠切片。 -
2. 包菜切细丝。
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3. 锅内油热放入葱花爆香。
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4. 将鸡蛋放入，炒一下。
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5. 倒入包菜和年糕翻炒。
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6. 放入蚝油，盐。
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7. 放入火腿。
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8. 翻炒后乘出即可。
小贴士
年糕如果不是新鲜的是速冻的，过程中可在锅中加水焖一下。
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