洋葱土豆丝
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华落花人独立
一向喜欢吃土豆,洋葱也对人体很大好处,但是因为洋葱的味道让人止步,所以就把洋葱跟土豆丝炒在一起,再放点火腿,很香的呢,夏季早上下个清汤面,拌上这个菜,很是不错。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
80g
土豆
80g
火腿
20g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 洗好的洋葱和土豆
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2. 土豆切丝
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3. 洋葱切片
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4. 火腿切条
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5. 切好的蒜
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6. 热油后先炒洋葱
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7. 翻炒洋葱,倒入醋
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8. 再倒入土豆丝
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9. 翻炒均匀
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10. 最后放火腿和蒜
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11. 翻炒均匀放盐
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12. 炒熟后装盘
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洋葱本身就有葱的味道,所以不用放葱了
切洋葱的时候,可以把洋葱先泡几分钟,切的时候就不会呛眼睛了
最后放点蒜瓣提味的
切洋葱的时候,可以把洋葱先泡几分钟,切的时候就不会呛眼睛了
最后放点蒜瓣提味的