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翻转米饭蔬菜煎饼
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爆炸醋坛子
心情故事这个煎饼说简单也简单,说难还真不是很容易,因为这样做,很难做成圆饼的形状,所以我用了翻转的做法,有了这个翻转,这样的饼就成型了。味道还是很不错的哦。
时间: 10-30分钟
食材
大米饭
50g
油菜
10g
火腿丁
30g
适量
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 大米饭准备好
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 倒入米饭中
  • 4. 倒入火腿丁
  • 5. 倒入油菜
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 放入袋子中做成形状
  • 8. 锅内热油并放入米饭
  • 9. 盖上盘子,然后翻过来,再用一个盘子翻一下,再翻转到平底锅上
小贴士
用盘子之类的器皿翻转两次,这样就能煎成饼状了

也可以加面粉,做成不散的圆形。
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