五仁火腿馅
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明昊明琴
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
冰肉
40g
火腿
35g
花生
70g
白芝麻
15g
冬瓜糖
65g
西瓜子
25g
松子仁
20g
瓜子仁
40g
橘饼
18g
杏仁
15g
糖粉
95g
糕粉
55g
蜂蜜
25g
花生油
15g
芝麻油
17g
红酱油
5g
白兰地
15g
步骤
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1. 用料 -
2. 火腿切丁
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3. 各种果仁切碎
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4. 橘饼和冬瓜糖切小丁
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5. 将冰肉和火腿丁倒入大碗
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6. 混合均匀
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7. 加入花生，核桃，白芝麻，冬瓜糖
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8. 混合均匀
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9. 加入西瓜子，松子仁，瓜子仁，橘饼，杏仁
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10. 混合均匀
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11. 加入糖粉和糕粉
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12. 抓匀
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13. 加入蜂蜜，花生油，芝麻油，红酱油，白兰地
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14. 抓匀，成能捏成团的状态
小贴士
果仁可以任意替换，但均需事先烤熟去皮壳。
没有白兰地可以用白酒代替。
火腿需事先煮熟使用。
没有白兰地可以用白酒代替。
火腿需事先煮熟使用。