翡翠银牙
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楷模
这道菜是在电视上看的，觉着挺简单的，清爽的荤素搭配。今天试着炒来吃，味道还行，小孩也喜欢吃。就是择绿豆芽的时候有点费时间。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100g
绿豆芽
200g
火腿
半根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 绿豆芽择去头和根部洗净控水。韭菜摘洗干净切段。火腿切丝。 -
2. 待油烧热，放火腿煸炒。
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3. 放豆芽翻炒均匀。
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4. 待豆芽变软放少许盐。
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5. 放韭菜炒至断生即可关火，少许鸡精调味。
小贴士
火腿是咸的，盐要少许。