翡翠银耳羹
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换种方法吃豌豆，嫩嫩的，绿绿的豌豆和软糯的银耳一起打成糊状，再放入银耳和红红的枸杞，成就一碗清新养眼，软糯香甜的汤羹。
时间: 10-30分钟
食材
豌豆荚
300g
银耳
1朵
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 银耳泡发 -
2. 豌豆剥粒，洗净
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3. 将银耳撕成小朵，放入锅中，放入豌豆，加入适量的水煮熟。
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4. 将全部的豌豆和一半的银耳分次放入搅拌杯中，加入适量的冰糖和煮银耳的水打成糊状
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5. 打好的糊倒入碗中，放入另一半的银耳，放入洗净的枸杞即可食用。
小贴士
1.泡发的银耳用了一半。
2.不喜欢吃甜的，也可以做成咸味的。
3.豌豆和银耳不必打得很细腻。
2.不喜欢吃甜的，也可以做成咸味的。
3.豌豆和银耳不必打得很细腻。