腊味大白菜
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寻波剪剪清风
别具风味的腊肉，加上鲜甜的大白菜，没想到这么配，这么好吃！还蛮下饭的呢！家里没有广东腊肠，不加也加一点进去，肯定更有风味，哈哈！
时间: 10分钟内
食材
大白菜
350g
腊肉
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
香菜
适量
步骤
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1. 腊肉稍为清洗一下，切成片备用； -
2. 大白菜洗净切成适量大小的段；
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3. 锅中热少量油，下腊肉煸炒出味出油，再下姜蒜爆香；
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4. 倒入大白菜翻炒；
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5. 当大白菜软身时即可加入一点生抽，一点盐调味，下香菜炒匀。
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6. 装盘即可。
小贴士
用广式腊肠炒，也很好吃！