腊肉骨头炖海带
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顾留芳Fffff
腊肉其实不难做，只是确实需要有耐心。
时间: 1-2小时
食材
腊肉
250g
海带
适量
步骤
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1. 从晒出油的整块腊肉上面把骨头割下来。 -
2. 把腊肉骨头剁成小块，海带打结备用。
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3. 取一砂锅，放入准备好的腊肉骨头和海带。
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4. 在砂锅内放入足够的水。
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5. 大火烧开小火炖2-3个小时。
小贴士
1、海带可以用不打结的，但是要切成小块。
2、一定要放足够的水，中途不能加水。
3、炖的时间越长味道越好，汤汁越乳白。
4、因为腊肉骨头本来就经过腌制了的，所以一定不能再放盐了！
2、一定要放足够的水，中途不能加水。
3、炖的时间越长味道越好，汤汁越乳白。
4、因为腊肉骨头本来就经过腌制了的，所以一定不能再放盐了！
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