西洋菜炒腊肉
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搪瓜访本贡
好吃
时间: 10分钟内
食材
西洋菜
500g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 西洋菜洗好备用。腊肉切片备用。
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2. 起油锅,爆香。
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3. 炒腊肉。
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4. 装盘备用。
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5. 另起油锅,爆炒西洋菜。放盐调味。
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6. 待西洋菜稍软就可放入炒好的腊肉。
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7. 大火翻炒。
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8. 装盘即可。
小贴士
西洋菜不宜煮的太久,失去口感。